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糯米粉网:香煎南瓜饼,孩子都爱吃!

2018-07-06 14:30:55.0 来源:糯米粉网

  南瓜以碳水化合物为主,脂肪含量低,是很好的低脂食品。其中所含的B—胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,能保护眼睛。此外,南瓜是暧性食物,可以暧胃而且口感柔软味甜,很容易消化,与口感软糯的糯米粉搭配起来做出来的美食,对小朋友来说,颜色鲜艳的美食便能吸引他们的视线,引起他们的食欲。


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  材料;南瓜、糯米粉、白糖

  1 南瓜去皮去籽切薄片放入锅内隔水蒸熟后取出

  去皮

  2 南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥,加入糯米粉、白糖《加入糯米粉的量以面团不粘手为宜,不用另处加水》

  加入糯米粉

  3 揉搓成团

  4 把面团分成小块,揉圆 压扁

  半成品

  5 锅中放少许油,将南瓜饼煎到两面金黄即可

  煎至金黄即可

  6 出锅

  成品

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